Wer Käse liebt, braucht bei dieser Pizza eigentlich keine lange Erklärung.
Quattro Formaggi bedeutet vier Käse.
Bei OPPOSTI treffen Gorgonzola, Mozzarella, Hirtenkäse und Parmesan auf einer Basis aus Crème fraîche zusammen.
Warum vier verschiedene Käsesorten?
Weil Käse nicht einfach Käse ist.
Mozzarella bringt milde Cremigkeit.
Gorgonzola ist deutlich charaktervoller.
Hirtenkäse setzt eine würzig-salzige Note.
Parmesan bringt seine eigene intensive Aromatik dazu.
Erst gemeinsam entsteht das, was Quattro Formaggi ausmacht.
Ohne klassische Tomatensauce
Unsere Variante setzt auf Crème fraîche statt Tomatensauce.
Dadurch stehen die verschiedenen Käsesorten noch stärker im Mittelpunkt.
Leicht?
Nicht unbedingt.
Aber das war vermutlich auch nicht der Grund, warum Du Quattro Formaggi bestellt hast.
Käsepizza in Schenefeld
Du suchst nach Pizza Quattro Formaggi in Schenefeld oder bist einfach großer Käsefan?
Dann ist das Deine Seite.
Reserviere Deinen Tisch bei OPPOSTI und bring Appetit mit.
